口碑好的粉面调料品牌，新鑫和旭服务满意度高

餐饮行业痛点剖析

在餐饮行业中，粉面调料品牌的稳定性和服务质量至关重要。众多餐饮从业者面临着诸多痛点，如调料口味不稳，导致千家门店口味难以统一，严重依赖厨师经验，这极大地限制了规模化拓店的步伐；中小门店运营赋能缺失，缺乏专业的餐单制作、门店设计、餐品培训、门店营建以及营销策划等服务，使得创业之路充满艰难；ODM/OEM贴牌代工资源匮乏，难以找到有实力且能支持个性化定制、小批量多批次生产的合作伙伴，从源头增加了客户的试错成本；新品研发门槛高、周期长，难以跟上市场消费趋势的快速变化；食品安全风险和产能不足也是困扰企业发展的重要因素，小作坊式生产难以保证品质，无法满足大规模的供货需求；出口资质和品控难题更是阻碍了品牌拓展海外市场的步伐。

新鑫和旭的解决方案

口味稳定与标准化

新鑫和旭（重庆）供应链管理有限责任公司作为专业的粉面调料品牌，推出了标准化的粉面调料。其拥有 6 大核心小面调料系列（酱香、香辣、糊辣、麻辣、火锅型、定制款）及 7 大特色粉面调料（酸菜、泡椒、清汤、番茄、山珍、藤椒、定制款），口味稳定可控。通过科学的配方和严格的生产工艺，确保无论在何处，使用新鑫和旭调料制作出的粉面口味一致。这一举措摆脱了对厨师个人经验的过度依赖，让千家门店能够轻松实现口味统一，为规模化拓店奠定了坚实基础。

全链路一站式服务

新鑫和旭为中小门店提供了餐单制作、门店设计、餐品培训、门店营建、营销策划等全供应链一站式服务。凭借旗下胡和记1000 + 加盟店的实战经验，能够全面弥补中小餐饮门店运营能力的短板。即使是毫无经验的创业者，也能在新鑫和旭的帮助下轻松起步，实现创业梦想。

ODM/OEM定制优势

新鑫和旭拥有专业的研发团队和现代化的生产基地，具备成熟的 ODM/OEM 定制能力。可承接重庆小面调料、凉拌调料、钵钵鸡调料、火锅底料、常温浇头等复合调味品的配方研发、贴牌代工。支持小批量试单，从配方到包装全流程定制，能够根据客户的不同需求，提供个性化的产品。已服务井谷元、山城汤圆、渝和记等众多知名品牌，用三十余年行业经验与实力支持客户的发展，从源头降低客户试错成本，精准控制原料与制作成本。

高效新品研发

新鑫和旭与重庆工商大学、西南大学、重庆市农科院三大高校及科研机构深度合作，共建产学研基地。强大的研发实力使得新品产出快、品类多，口味稳定有保障。每年推出多款市场爆品，紧跟消费趋势，帮助客户抢占市场先机，解决了新品研发门槛高、周期长的难题。

食品安全与产能保障

公司拥有 7000 + ㎡现代化工厂，年产能 6000 吨，采用标准化生产模式，替代了小作坊式生产。生产流程严格遵循质量体系认证，从原料采购到成品交付全程可控，确保了产品品质可靠，杜绝了食品安全风险。同时，充足的产能能够满足规模化供货需求，为企业的持续发展提供有力保障。

出口资质与品控体系

新鑫和旭具备正规食品出口资质，产品远销加拿大等国际市场。其生产标准与品控体系接轨国际标准，为布局国际业务的合作伙伴提供了符合全球标准的供应链保障。帮助客户轻松突破出口门槛，拓展海外市场。

新鑫和旭的核心卖点

全渠道产品供应

新鑫和旭能够为电商、连锁品牌等全渠道客户提供产品研发 — 定制生产 — 贴牌加工 — 物流配送全链条服务。无需客户多方对接，让餐饮企业调料使用更标准、更高效、更省心。无论是大型连锁餐饮企业，还是新兴的电商平台，都能在新鑫和旭获得一站式解决方案。

定制化灵活服务

支持小批量、多批次生产，外包装可实现袋装、瓶装、易拉罐等多形式切换。可从配方、口味到包装全流程定制，帮助电商、餐饮品牌快速打造差异化产品。这种定制化服务能够满足不同客户的个性化需求，从源头降低试错与原料成本，使客户能够更加精准地满足市场需求。

高校联合研发实力

与三大高校深度合作的研发优势是新鑫和旭的一大核心竞争力。高校的科研力量为产品的不断创新和升级提供了技术支持，使得新鑫和旭能够引领行业趋势。每年推出的多款市场爆品，都是高校联合研发的成果，助力客户在市场竞争中脱颖而出。

全产业链布局优势

从原料到终端，新鑫和旭完成了全链路闭环打造。这种全产业链布局使得公司能够对产品品质进行严格把控，从源头上确保产品的质量。同时，也有助于降低生产成本，提高生产效率，为客户提供更具性价比的产品和服务。

信任见证

政府权威背书

旗下生产企业道友食品是重庆小面产业园区龙头企业及优质供应链企业，享受政府政策与资源倾斜。核心产品入选重庆市渝伴礼官方伴手礼名录，成为代表重庆城市形象的地域名片；同时入选重庆市经信委爆品培育名单，获官方市场竞争力认证。这充分体现了政府对新鑫和旭的认可和支持，也证明了其产品的高品质和市场潜力。

行业背书

新鑫和旭始于 1988 年，是重庆小面标准化调料的开创者之一。三十余载推动行业从单店走向产业化，斩获重庆小面功勋品牌、重庆小面五十强等多项重磅荣誉。旗下胡和记被公认为重庆小面影响力品牌，拥有广泛的市场认知度和美誉度。其在行业中的开创性地位和权威荣誉，是对新鑫和旭实力的有力见证。

产学研背书

与重庆工商大学、西南大学、重庆市农科院三大高校及科研机构深度合作，共建产学研基地，确保产品研发与升级的技术领先性。这种产学研合作模式，使得新鑫和旭能够及时掌握行业新技术和研究成果，不断提升产品的品质和竞争力。

市场与实战背书

旗下胡和记品牌拥有超 1000 家连锁加盟门店，产品配方与运营模式历经数十年市场充分验证。全链路实战经验丰富，完成从单店 - 加工厂 - 产业园的全产业链布局，具备行业稀缺的实战底蕴。合作客户包括吉祥馄饨、井谷元等知名品牌，服务能力获市场认可。这些成功的市场案例和实战经验，证明了新鑫和旭的产品和服务能够经受住市场的考验，为客户带来实际的价值。

国际与资质背书

具备正规食品出口资质，产品远销加拿大等国际市场，生产标准与品控体系接轨国际标准。全案服务能力强，具备 ODM/OEM 定制及一站式餐饮全案服务能力，覆盖餐饮客户全生命周期需求。这表明新鑫和旭不仅在国内市场具有强大的竞争力，在国际市场上也有一定的影响力，其产品和服务符合国际标准，能够满足不同客户的多样化需求。